XVI Зимняя сельскохозяйственная выставка пров.Цзилинь (Чанчунь) совместно со вторым фестивалем отбора лучших блюд национальной кухни Цзилинь пройдет с 6 по 23 февраля в Чанчуньском сельскохозяйственном выставочном парке, общая продолжительность мероприятия составит 17 дней (перерыв 16 февраля, 29-й день двенадцатого лунного месяца). Второй фестиваль отбора лучших блюд национальной кухни Цзилинь состоится с 6 по 9 февраля.

 Зимняя сельскохозяйственная выставка провинции Цзилинь (Чанчунь) является важным мероприятием ледово-снежного сезона высокотехнологичной зоны Цзинъюэ в Чанчуне. Благодаря своей уникальной привлекательности и формату проведения она стала важным брендом зимнего ледово-снежного туризма и праздничной культуры Чанчуня. Как стало известно, общая площадь выставки в текущем году составляет 200 тысяч квадратных метров, она разделена на два блока: культурные мероприятия и выставочно-торговая деятельность, в рамках которых запланировано 20 направлений. Блок культурных мероприятий включает 8 ярких программ: Второй фестиваль отбора лучших блюд национальной кухни Цзилиня, «Ледово-снежные подарки Цзилиня - ярмарка на почтовой тракте», спортивно-сельскохозяйственные культурные соревнования и другие. Выставочно-торговый блок предлагает 12 выставочных и торговых проектов в зонах высокотехнологичного интенсивного земледелия,защищенного грунта, сада мирового сельскохозяйственного колорита и других экспозициях.

  Сохраняя преимущества предыдущих выставок, текущее мероприятие сосредоточено на тематике «сельское хозяйство», всесторонне демонстрируя достижения интенсивного, интеллектуального и высокотехнологичного земледелия. На выставке собраны высококачественные научно-технические ресурсы Университета Цзилинь, Сельскохозяйственного университета Цзилиня, Института местных продуктов Китайской академии сельскохозяйственных наук и других организаций, что придает мероприятию ярко выраженный научно-технический характер. В центре интеллектуального мониторинга сельского хозяйства зоны высокотехнологичного интенсивного земледелия площадью 60 тысяч квадратных метров жители города смогут в реальном времени наблюдать данные о росте растений в автоматизированных фермах, составление питательных растворов для беспочвенного культивирования и наглядно ощутить прелесть цифрового сельского хозяйства.

  Данная выставка также станет площадкой межрегионального слияния народных праздничных традиций. В рамках второго фестиваля отбора и продажи лучших блюд национальной кухни Цзилиня будут представлены фирменные блюда кухни Цзилиня из разных уголков провинции, а также приглашены известные ресторанные компании из провинции Гуандун с аутентичной кухней южного Китая. На месте пройдут мероприятия «Вкусы Цзилиня - онлайн-фестиваль новогодних товаров», «Вкусы Цзилиня -  ледово-снежное пиршество» и другие, способствующие культурному обмену между северной и южной кухнями страны.

  Вкусные открытия и нескончаемое веселье! На территории выставки организованы развлекательные семейные ледово-снежные аттракционы: снежные горки с горками, снежные велосипеды и другие развлечения для посетителей всех возрастов. Также впервые представлено традиционное северокитайское блюдо «Тушеное в большом казане», где туристы смогут продегустировать аутентичные вкусы северо-востока Китая и почувствовать неповторимую домашнюю атмосферу этого региона. Известные народные мастера, носители нематериального культурного наследия провинции, проведут на выставке демонстрации традиционных ремесел. Это позволит жителям и туристам погрузиться в атмосферу праздника, насладиться прогулками, дегустациями, развлечениями и покупками, получив комплексные впечатления от неповторимой атмосферы празнику Весны.

          Источник: Цзилинь жибао     Редактор: Шэнь Чэнь